食べたら危険?ノルウェーサーモンの誤解を解いてみた (1)

ノルウェーサーモンは「最も危険な食べ物」なのか? 回転ずしや寿司などですっかり日本の市場に定着している養殖物のノルウェーサーモン(アトランティックサーモン)。ノルウェー輸出審議会(NSC)によるメディアへのキャンペーンで … 続きを読む 食べたら危険?ノルウェーサーモンの誤解を解いてみた (1)